一公升.png "金門酒廠 二鍋頭(新版) 一公升")
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容量:1000ml 酒精濃度:53% 金門高粱二鍋頭 二鍋頭是指古時釀造白酒採用天鍋蒸餾，當更換第二鍋冷卻水時，蒸餾出的白酒剛好是酒心,簡稱之為「二鍋頭」，這一區間酒質風味特殊，醇厚甘香，現今皆用於泛指酒質優良之高粱酒。 二鍋頭金門高粱酒，精選上等的糯紅高粱及小麥為原料，嚴格遵守「三高二低一翻」獨特而神祕的固態發酵釀酒工藝；僅僅摘取每年冬季期間二次發酵、二次蒸餾時「截頭去尾」的酒心，經長時窖藏儲存..
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