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獺祭 新生純米大吟釀 二割三分 山本寬齋設計版
★2022 Oriental Sake Awards 純米大吟釀/純米吟釀(芳醇)部門 金賞 新生，是全新賦予的獺祭！無法言喻，是真的喝了才會不約而同地了然於心。它該如何被敘述、被形塑，只有你最知道… 乘載著獺祭重拾釀酒初衷的念想，推出的全新純米大吟釀系列－新生獺祭。除了精米步合及酒精濃度外，製法、酒質一切保密，期待您自由發掘其中的不同及奧妙。新生獺祭有二割三分與四割五分。釀酒時總想著在愉快的人生..
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獺祭 元旦限定 二割三分
以山田錦酒米研磨至僅存23%，使它保有典型生酒的濃厚溫潤口感，同時又擁有細緻香氣。強烈而優雅的香氣，乾凈的旨味(甜味)和優雅的回韻。 為了慶祝及紀念一年之初的珍貴，我們特別釀造了此款生酒，呈現給您與您重要的親友。
買酒網$ 1,285
獺祭 二割三分 純米大吟釀
★2024 Kura Master 純米大吟釀部門 白金賞 ★2023 MILANO SAKE CHALLENGE 純米大吟釀/大吟釀部門 銅賞 ★2022-2023連續2年 International WINE Challenge(IWC) 純米大吟釀酒部門 銀賞 ★2023 Kura Master 純米大吟釀酒部門 金賞 ★2022 全美日本酒歡評會 大吟釀A(精米度40%以下)部門 金賞 ★..
買酒網$ 3,250
獺祭 二割三分 感謝木盒版
★2023 MILANO SAKE CHALLENGE 純米大吟釀/大吟釀部門 銅賞 ★2022-2023連續2年 International WINE Challenge(IWC) 純米大吟釀酒部門 銀賞 ★2023 Kura Master 純米大吟釀酒部門 金賞 ★2022 全美日本酒歡評會 大吟釀A(精米度40%以下)部門 金賞 ★2022 Oriental Sake Awards 純米大吟..
買酒網$ 665
獺祭 三割九分 純米大吟釀
新鮮純美的花果香，表現出《獺祭》大方獨特的魅力。是酒質高雅，帶有微微甘甜口感的純米大吟釀。 「獺祭」的酒名以數字表現精米步合，「三割九分」表示每粒米只取39%最精華部份去釀造，滴滴甘醇，果香馥郁。在東京、紐約等時尚城市的Sake Bar很受歡迎!
買酒網$ 8,280
獺祭 二割三分 遠心分離
不同於傳統榨酒方式，首創遠心分離系統，一分鐘3000次遠心分離回轉速，從醪中分離酒及酒粕。在完全無加壓的狀態下，呈現最為輕盈細膩的酒質。 早期透過遠心分離技術所得的二割三分酒液因其味道的透明感過於細膩，為增加酒質厚重感，皆以遠心分離技術無壓釀榨得到的酒液與傳統清酒釀榨得到的酒液調和而成。 近年來隨著藏人技術提升，更加細緻化的發酵管理，實現了遠心分離酒液自身的透明感與相對的厚實感並存，自此100%遠..
買酒網$ 520
獺祭 純米大吟釀45
「不好喝就沒有意義了！ 」 獺祭的招牌商品之一，將酒米之王山田錦研磨至45%，充分展現其特有的纖細甘甜和華麗香氣，釀造出令人驚豔的高品質純米大吟釀。前身為日本銷售量冠軍人氣定番品－獺祭50，在原有的精米基礎上再提高了5%的精米，呈現出更加細膩、通透的口感。
買酒網$ 3,950
獺祭 新生純米大吟釀 二割三分 山本寬齋設計版
★2022 Oriental Sake Awards 純米大吟釀/純米吟釀(芳醇)部門 金賞 新生，是全新賦予的獺祭！無法言喻，是真的喝了才會不約而同地了然於心。它該如何被敘述、被形塑，只有你最知道… 乘載著獺祭重拾釀酒初衷的念想，推出的全新純米大吟釀系列－新生獺祭。除了精米步合及酒精濃度外，製法、酒質一切保密，期待您自由發掘其中的不同及奧妙。新生獺祭有二割三分與四割五分。釀酒時總想著在愉快的人生..
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獺祭本格梅酒二割三分仕入 (預定) 720ml
容量:720ml 酒精濃度:8% 獺祭本格梅酒二割三分仕入 選用和歌山縣產紀州南高梅，有別於一般青梅、特別選用風味層次更甚的”熟梅”打造！ 以獺祭二割三分的純米大吟釀為基底釀造，淡粉色的酒液透露著清雅的梅酒香氣，圓潤飽滿的南高梅成熟風味、酒體帶著獺祭二割三分獨有的輕盈細緻口感，完美襯托出豐富多汁的酸度成熟的香氣。 香氣:透露著清雅的梅酒香氣，圓潤飽滿的南高梅成熟風味。 口感:酒體帶著獺祭二割三分獨..
酒立購$ 1,450
獺祭三割九分純米大吟釀 720ml
容量:720ml 酒精濃度:16% 獺祭三割九分純米大吟釀 適飲溫度:冷飲8-10℃ 新鮮純美的花果香，表現出獺祭大方獨特的魅力。是款酒質高雅帶有微微甘甜口感的純米大吟釀。獺祭的酒名以數字表現精米步合，「三割九分」表示每粒米只取39%最精華部份去釀造，滴滴甘醇，果香馥郁。在東京、紐約等時尚城市的Sake Bar很受歡迎！
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獺祭 寒造早槽 純米大吟釀 三割九分 生榨
自去年起的新酒從以往的四割五分升級至三割九分， 鮮度不減、細緻度倍增！ 只在嚴寒時間釀造、生榨裝瓶， 生酒特有的活潑新鮮、華麗奔放的花果香， 是冬日專屬的醉人滋味，值得您來細細品味。
買酒網$ 2,480
獺祭二割三分純米大吟釀 720ml
容量:720ml 酒精濃度:16% 獺祭二割三分純米大吟釀 適飲溫度:冷飲8-10℃ 香氣撲鼻，給人優雅陶醉的感覺，酒質內斂，餘韻久久不散。米原有的華麗甜味和極微的酸味，構成了馥郁芳香純淨的口感，每粒米只取23%最精華部分釀造，故名為「二割三分」，獨步全日本「精米步合最低」的純米大吟釀，酒質清新高雅，米香四溢，為珍貴限量之極品！
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獺祭 新生純米大吟釀 四割五分
新生，是全新賦予的獺祭！無法言喻，是真的喝了才會不約而同地了然於心。它該如何被敘述、被形塑，只有你最知道… 乘載著獺祭重拾釀酒初衷的念想，推出的全新純米大吟釀系列－新生獺祭。除了精米步合及酒精濃度外，製法、酒質一切保密，期待您自由發掘其中的不同及奧妙。 新生獺祭，有二割三分與四割五分。 釀酒時總想著在愉快的人生中，可以一點一點地品嚐到世上這麼多美味的酒，是多麼棒、多麼幸福的事啊！
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